5º CHUKKER​

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Entradas  |  Principales  |  Postres | niños  |  Pastelería  |  cafetería  |  Vinos  |  Bebidas

ENTRADAS

1- Provoleta

$550

2- Empanadas
$300

3- Picada
$850

4- Sopa del día
$480

5- Papillote de ricota, olivas, miel
$400

6- Primeros hongos chamuscados a la leña, ajíes, pan de hierbas
$450

7- Ensalada de remolacha, naranja, berro, cebolla, rúcula, queso de cabra
$720

8- Ensalada Caesar con pollo crispy
$790

principales

9- Asado con mix de granos cremosos

$1.300

10- Nuestra clásica bondiola braseada 36horas, batata, ricota
$1.200

11- Carrillera vacuna con carbonada
$1.200

12- Porchetta con polenta cremosa
$1.300

13- Pollo al horno con papines, garbanzos, gremolata
$1.200

14- Hamburguesa vegetariana de quinoa y arroz, queso provolone, rúcula y tomates confitados con mayonesa de ajos asados
$1.000

15- Hamburguesa de carne con pan de papa, queso provolone, tomates asados y rúcula fresca y aderezo suave de ajos asados, con papas cuña
$1.000

16- Sorrentinos del día
$690

17- Cintas caseras
$690

18- Pasta seca italiana Barilla
$730

Salsas: Ragout de carne, fileto, blanca, pesto | Consulte pasta sin tacc

19- Risotto de calabaza, hongos y queso Florense La Delfina
$730

20- Polenta, vegetales de estación, ricota, parmesano
$690

21- Bife de chorizo con papas fritas
$1.200

22- Pesca del día, mil hojas de papa
$1.300

puntos de cocción para la carne

Imagen ilustrativa

postres

26- Arroz con leche, azafrán, helado de limón
$450

27- Coulant de chocolate, con sopa de maíz, quicos, vainilla
$500

28- Naranja grillada, sopa de chocolate blanco y cardamomo, helado de frutos rojos

$450

29- Canoli
$450

30- Carrot kale
$450

31- Flan de calabaza asada, helado de limón

$450

22- Helados
Frutilla, chocolate, dulce de leche, vainilla, frutos rojos, limón

$450

menú para niños

23- Patitas de pollo con papas fritas o puré de papas
$750

24- Milanesa de carne con papas fritas o puré de papas
$800

25- Spaguetti con salsa fileto o rosa
$690

pastelería

Roll de canela
$250

Budín de Zanahoria, Banana & Nuez
$270

Muffin de Frutos Rojos o Chocolate
$250

Brownie con salsa de dulce de leche
$350

Scon de Queso & Amapola
$300

Torta rústica de Manzana
$320

Pan de Queso (1un).
$90

Churros (6un.)
$280

Pastelitos (2un.)
$170

Croissant
$130

Pan Aux Chocolate
$140

Tostado de Jamón & Queso
$330

Degustación de Té
Infusión, exprimido de naranja, lemon pie, muffin a elección, brownie, pan de queso, tostado, carrot cake o budín de banana
$1.600 en Chukker / $2.100 en el Castillo

cafetería

Expresso
$160

Expresso doble
$180

Cortado
$160

Cortado Doble
$180

Latte
$200

Capuccino
$200

Lágrima
$180

Submarino
$220

Chocolatada
$200

Té Inti Zen
$180

vinos

MALBEC

Vicentin | Reto Malbec  $950
Trumpeter | Malbec  $1.690
Ferraro | Reserva Malbec  $1.170
Escorihuela Gascón | G. Reserva Malbec  $3.770
Familia Gascón | Roble Malbec  $980
Finca La Linda | Malbec  $1.885
Luigi Bosca | Malbec  $3.510
D.V. Catena | Malbec  $4.510
Saint Felicien | Malbec  $2.090

Tordos | Malbec  $1.010
Raza Argentina | Malbec  $2.140
Caelum | Malbec  $1.250
Caelum | Reserva Malbec  $2.340
Lui | Gran Reserva Malbec  $2.860
Punta de Flechas | Malbec  $1.890
Alamos | Malbec  $980
Colosso | Malbec  $3.770

BLEND DE TINTAS

Vicentin | Blend de Malbecs  $980
Ferraro | Syrah/Malbec/Cab. Sauv/Petit Verdot $1.290
Luigi Bosca | Cabernet/Malbec  $3.450
Ver Sacrum | Gsm $1.560

Geisha de Jade | Marsanne/Roussanne  $2.730
Fuego Negro | Petit Verdot/Malbec  $950
Tordos Renegrido | Malbec/Cabernet Franc  $2.730

CABERNET SAUVIGNON

Trumpeter | Cabernet Sauvignon  $1.690
Familia Gascón | Cabernet Sauvignon  $2.860
Finca La Linda | Cabernet Sauvignon  $1.890
Luigi Bosca | Cabernet Sauvignon  $3.510

D.V. Catena | Cabernet Sauvignon  $4.750
Saint Felicien | Cabernet Sauvignon  $2.280
Tempus Alba  $1.290

CABERNET FRANC

D.V. Catena | Cabernet Franc  $4.230
Saint Felicien | Cabernet Franc  $1.890

Don Baltazar | Cabernet Franc  $950
Aguijón de Abeja | Cabernet Franc  $1.560

OTROS VARIETALES

Trumpeter | Syrah  $1.430
Escorihuela Gascón | Pequeñas Producciones  $5.850
Luigi Bosca, De Sangre  $8.060
Saint Felicien | Syrah  $2.090
Fuego Negro | Syrah  $750

Cara Sucia | Nebbiolo  $1.560
Ricardo Santos | Bonarda  $2.150
Ver Sacrum | Garnacha  $1.760
Ver Sacrum | Monastrell  $1.890

BLANCOS

Fuego Negro | Chardonnay  $800
Reto | Chardonnay  $950
Trumpeter | Chardonnay  $1.430
Vicentin | Blanc de Malbec  $980
Trumpeter | Sauvignon Blanc  $1.430
Trumpeter | Torrontés  $1.560
Finca La Linda |Torrontés  $2.010
Finca La Linda | Chardonnay  $1.820

Luigi Bosca | Chardonnay  $2.990
Luigi Bosca | Sauvignon Blanc  $3.320
Rutini | Chardonnay  $3.770
Fuego Negro | Sauvignon Blanc/Voignier  $990
Ricardo Santos | Semillón  $2.150
Anaia | Voignier $1.950
Geisha De Jade | Marsanne/Roussanne  $3.700

ROSADOS

Trumpeter | Rosado  $1.560
Finca La Linda | Rosé  $2.150
Luigi Bosca | Rosado  $3.770

Saint Felicien | Grenache/Syrah/Malbec  $4.680
Anaia | Rosé  $1.560

VINO POR COPA

Reto | Malbec  $230

Reto | Chardonnay  $230

Descorche  $800

ESPUMANTES

Vicentin | P. Noir & Chard  $1.430
Finca La Linda | Extra Brut  $2.080
Luigi Bosca | Extra Brut  $3.770

Rutini | Extra Brut  $4.680
Lui | Brut Nature  $1.630

bebidas

SIN ALCOHOL

Gaseosas | Pet 500ml  $180
Aguas  $160
Aguas Saborizadas  $180
Exprimido de Naranja  $250

Licuado de Estación  $250
Limonada  $260
Limonada | Menta & Jengibre  $380

CERVEZAS

Stella | Lata 475  $320
Stella Noir 475  $330
Corona 375  $330
Patagonia | Lata 375  $370

Rabieta | Lata 375  $300
Stella 1l  $560
Corona 710  $560
Patagonia 710  $580

TRAGOS

Fernet con Coca-Cola / Gancia / Aperol Spritz / Campari con naranja / Gin tonic con Beefeater o Príncipe de los Apóstoles / Gin de rosa mosqueta y frutos rojos Príncipe de los Apóstoles con tónica / Gin Bombay con jengibre, romero, sprite / Jameson Lemonade / Cynar con pomelo / Amarula / Baileys
$700

Happy hour / Todos los días de 18.30 a 20.30, tragos incluidos: 
Fernet | Gancia | Aperol Spritz | Gin Tonic | Campari | Cynar Julep
2 tragos x $1.100

WHISKY

Johnnie Walker Black / Jack Daniel’s / Chivas Regal 12 años
$900