5º CHUKKER
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Platos | niños | Dulces | Pastelería | cafetería | Vinos | Bebidas | Plastic free
Platos | niños | Dulces |
Pastelería | cafetería | Vinos | Bebidas
Plastic free
——–
Estimado cliente, si usted o alguien de su grupo es celíaco, por favor infórmeselo al staff
1- Empanadas de carne cortada a cuchillo / Empanadas de acelga con alioli de ajo.
$650
2- Ensalada de hojas verdes, palta, queso brie y peras.
$1.250
3- Ensalada Caesar con pollo crispy y panceta tostada. Opción veggie con tofu y seitan.
$1.300
4- Picada de campo con fiambres propios y quesos locales.
$1.900
5- Dúo de provoletas de búfala La Delfina con salteado de hongos y cebollas al Malbec.
$2.100
puntos de cocción para la carne
Imagen ilustrativa
8- Osobuco en cocción lenta con polenta especiada y jugos de cocción.
$2.400
9- Bife de chorizo con papas cuña, ensalada coleslaw y chimichurri de hierbas.
$2.400
10- Pesca del día, con puré de habas, arvejas y graten de espinacas con queso de cabra.
$2.300
11- Hamburguesa de carne, pepinos encurtidos caseros, panceta ahumada, cebollas caramelizadas y huevo estrellado con alioli de ajo negro y albahaca.
$2.000
Salsas: Fileto / bechamel / pesto / crema
Todos los días contamos con un menú sugerencia de nuestros cocineros, consulte con el staff
menú para niños
16- Pastas. Cintas caseras con salsa (fileto, crema o rosa)
$1.250
17- Pechuguitas rebozadas con acompañamiento (papas fritas, puré o ensalada)
$1.250
18- Milanesas de carne con acompañamiento (papas fritas, puré o ensalada)
$1.250
dulces
21- Vigilante La Candelaria, variedad de quesos y dulces. Para compartir.
$1.100
22- Helados: crema americana / chocolate / dulce de leche / frutilla.
$900
pastelería
Roll de canela
$400
Carrot cake
$500
Muffin de arándanos o chocolate
$550
Muffins de banana y DDL vegano
$550
Cheesecake de maracuyá
$500
Pan de Queso | 2 unidades
$260
Pastelitos | 2 unidades
$400
Croissant con jamón y queso
$300
Marquise de chocolate
$650
Duo de alfajores | Maicena – Chocolate y nuez
$400
Bowl de granola | con yogur natural sin azúcar, frutos secos y mix de frutos rojos
$650
Croissant
$180
Churros | 6 unidades
$400
Pan árabe relleno | con jamón y queso o vegetariano
$450
DEGUSTACIONES
Pastelería Criolla | para 2
2 infusiones, 2 jugos de naranjas, 2 alfajores de maicena, 2 pasta frola, 2 pastelitos, 2 churros
$1.500
Pastelería variada | para 2
2 infusiones, 2 jugos de naranjas, 1 lemon pie, 1 muffin a elección, 1 carrot cake, 1 tostado
$2.300
cafetería
Expresso
$250
Expresso doble
$300
Cortado
$250
Cortado Doble
$350
Latte
$300
Capuccino
$300
Lágrima
$250
Submarino
$380
Chocolatada
$350
Té Inti Zen
$350
Servicio de mate | Mate, yerba y pava
$400
vinos
MALBEC
Vicentin | Reto Malbec $1.350
Trumpeter | Malbec $2.700
Ferraro | Reserva Malbec $2.800
Escorihuela Gascón | G. Reserva Malbec $7.300
Escorihuela Gascón | Malbec $3.300
Escorihuela Gascón | Pequeñas Producciones Malbec $9.770
Familia Gascón | Roble Malbec $2.800
Finca La Linda | Malbec $2.300
Luigi Bosca | Malbec $5.000
D.V. Catena | Malbec $9.200
Saint Felicien | Malbec $4.300
Terrazas | Malbec $2.700
Tordos | Malbec $1.350
Luigi Bosca, De Sangre | Malbec Valle de Uco $7.200
Angélica Zapata | Malbec $14.800
Lui | Reserva Malbec $1.700
Punta de Flechas | Malbec $2.500
Tempus Alba | Malbec $2.500
Alamos | Malbec $2.600
Colosso | Malbec $5.000
Anaia | Gran Malbec $5.500
CABERNET SAUVIGNON
Trumpeter | Cabernet Sauvignon $2.700
Familia Gascón | Cabernet Sauvignon $2.000
Finca La Linda | Cabernet Sauvignon $2.500
Luigi Bosca | Cabernet Sauvignon $4.200
Alamos | Cabernet Sauvignon $2.800
D.V. Catena | Cabernet Sauvignon $9.500
Saint Felicien | Cabernet Sauvignon $4.200
Tempus Alba $2.600
Terrazas | Cabernet Sauvignon $2.700
CABERNET FRANC
Saint Felicien | Cabernet Franc $4.200
Don Baltazar | Cabernet Franc $2.800
Aguijón de Abeja | Cabernet Franc $2.000
BLEND DE TINTAS
Vicentin | Blend de Malbecs $3.200
Ferraro | Syrah/Malbec/Cab. Sauv/Petit Verdot $2.800
Luigi Bosca | Cabernet/Malbec $8.600
Bira Wines, Brunetto | Sangiovese/Syrah/Merlot $3.700
Bira Wines, Rosso D’Uco | Sangiovese/Syrah/Merlot $2.200
Bira Wines, Tanito | Malbec/Sangiovece/Cabernet Franc $2.200
Bira Wines, Tano | Malb./Sangiov./Syrah/Merlot $7.100
Luigi Bosca, De Sangre | Red Blend $8.000
Fernando Dupont, Punta Corral | Malb/Cab./Syrah $4.200
Fuego Negro | Petit Verdot/Malbec $1.800
Tordos Renegrido | Malbec/Cabernet Franc $2.100
Tordos | Blend $1.500
Tempus Alba, Pleno | Malbec/Cabernet $5.700
Anaia Escorado | Malbec/Cabernet/Tanat $2.500
OTROS VARIETALES
Trumpeter | Syrah $2.700
Tempus Alba | Syrah $3.700
Luigi Bosca, De Sangre $8.600
Saint Felicien | Syrah $4.200
Fuego Negro | Syrah $1.600
Saint Felicien | Pinot Noir $4.200
Ricardo Santos | Bonarda $2.600
Goyenechea, Lorenza | Pinot Noir $3.600
Fernando Dupont, Sikury | Syrah $8.000
BLANCOS
Fuego Negro | Chardonnay $1.600
Reto | Chardonnay $1.800
Trumpeter | Chardonnay $2.700
Vicentin | Blanc de Malbec $2.700
Trumpeter | Sauvignon Blanc $3.200
Trumpeter | Torrontés $2.500
Finca La Linda |Torrontés $2.500
Finca La Linda | Chardonnay $2.500
Luigi Bosca | Chardonnay $4.600
Luigi Bosca | Sauvignon Blanc $4.600
Terrazas | Sauvignon Blanc $2.500
Rutini | Chardonnay $6.200
Fuego Negro | Sauvignon Blanc/Voignier $1.800
Ricardo Santos | Semillón $1.700
Anaia | Voignier $2.700
Saint Felicien | Chardonnay $4.200
ESPUMANTES
Vicentin | P. Noir & Chard $3.100
Finca La Linda | Extra Brut $2.500
Luigi Bosca | Brut $6.000
Rutini | Extra Brut $5.800
Lui | Brut Nature $2.000
Chandon | Extra Brut Rosé $2.500
Tempus Alba | Brut Nature Método Charmat $4.300
D.V. Catena | Nature $18.000
ROSADOS
Trumpeter | Rosado $2.000
Finca La Linda | Rosé $2.500
Luigi Bosca | Rosado $6.300
Saint Felicien | Grenache/Syrah/Malbec $7.500
Anaia | Rosé $3.000
VINO POR COPA
Reto | Malbec $500
Reto | Chardonnay $500
DESCORCHE $1.350
bebidas
SIN ALCOHOL | CERVEZAS | TRAGOS | WHISKY
SIN ALCOHOL
Aguas 500ml $250
Agua Evian 1lt $700
Gaseosas $250
Exprimido de naranja $500
Jugos Detox Orgánicos 330ml $500
Agua saborizada natural orgánica 500ml $650
Licuado de estación $550
CERVEZAS
Stella | Lata 475 $450
Stella Noir 475 $480
Corona 375 $500
Patagonia | Lata 375 $450
Rabieta | Lata 375 $350
Stella 1l $800
Corona 710 $850
Patagonia 710 $700
CERVEZA TIRADA
Cerveza de barril estilo Alemán Lindenberg, producida en Saladillo. Consulte variedades
Pinta | $400
TRAGOS
Fernet con Coca-Cola / Gancia / Aperol Spritz / Campari con naranja / Gin tonic con Beefeater o Príncipe de los Apóstoles / Gin de rosa mosqueta y frutos rojos Príncipe de los Apóstoles con tónica / Gin Bombay con jengibre, romero, Sprite / Jameson Lemonade / Amarula / Baileys / Vermut local «El Coltri» con soda / Cynar con pomelo
$950
Happy hour
Todos los días de 18.30 a 20.30, tragos incluidos:
Fernet | Gancia | Aperol Spritz | Gin Tonic Campari | Aperol con pomelo | Vermut
2 tragos x $1.400
WHISKY
Johnnie Walker Black / Jack Daniel’s / Chivas Regal 12 años
$1.300
Glenfiddich 12 años / Glenlivet 15 años
$1.600
Johnnie Walker Blue
$4.000
PICADAS & SNACKS
Picada Express
Salames y chorizos de La Candelaria, queso local y aceitunas maceradas
$800
Snacks
3 variedades
$550
plastic free - Sistema argenfil
Para abordar la problemática generada por el consumo excesivo de plástico, desde la Estancia promovemos las acciones evitando el uso del mismo.
Por lo cual, hemos decidido dejar de utilizar botellas plásticas de agua mineral con y sin gas reemplazándolas por botellas de vidrio reutilizable.
Contamos con máquinas que ultrapurifican y mineralizan nuestra agua, proceso marca Argenfil® con 5 etapas de purificación respaldados con el sello de ANMAT y Water Quality Association.
etapas de filtración
ETAPA 01
Sedimentado
Este proceso retiene las grandes cantidades de partículas suspendidas, suciedad, arena y todo tipo de partículas que contiene el agua.
ETAPA 02
Metales Pesados
Constituido por Cobre y Cinc, reduce los contaminantes del agua a partir de reacciones químicas de oxidación/reducción (redox).
Permite alargar la vida útil del sistema de purificación y remover del agua metales pesados como el mercurio, plomo, cromo, etc.
ETAPA 03
Carbón Activado
Filtro de carbón activado en bloque impregnado con iones plata. Remueve o reduce el cloro, pesticidas, herbicidas que producen el mal sabor, color y el olor del agua.
ETAPA 04
Ultrafiltración
Permite remover toda partícula mayor a 0,01 micrón transformando el agua dura en agua potable, fresca y sana.
ETAPA 05
Re-Minalizador
Es la última etapa de nuestro avanzado sistema de purificación.
Devuelve las sales y minerales que son buenos para tu cuerpo y regula el PH. El resultado es un agua superior con un sabor único.
Agua purificada
¿Sabías qué?
CADA MINUTO SE VENDEN ALREDEDOR DE UN MILLÓN DE ENVASES PLÁSTICOS DE BEBIDAS EN EL MUNDO.
Incorporando botellas de vidrio reutilizables reducimos el impacto ambiental notablemente.
La gran mayoría de las botellas plásticas terminan en nuestros lagos y océanos, contaminando al ambiente y afectando el ecosistema.
Eliminar nuestro consumo de plástico es el primer paso para revertir esta situación. ¿Te sumás?
info@estanciacandelaria.com
Ruta Nº 205 Km 114,5
Lobos. Bs. As. Argentina