5º CHUKKER
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Platos | niños | Dulces | Pastelería | cafetería | Vinos | Bebidas | Plastic free
Platos | niños | Dulces |
Pastelería | cafetería | Vinos | Bebidas
Plastic free
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Estimado cliente, si usted o alguien de su grupo es celíaco, por favor infórmeselo al staff
1- Empanadas de carne cortada a cuchillo / Empanadas de espinaca y queso azul.
$500
2- Ensalada tibia invernal: zanahorias asadas, remolachas, papines, queso Florence La Delfina, con dressing de yogurt natural La Delfina.
$990
3- Ensalada Caesar con pollo crispy y panceta tostada. Opción veggie con tofu y seitan.
$1.100
4- Picada de campo con fiambres propios y quesos locales.
$1.600
5- Sopa del día
$950
6- Dúo de provoletas de búfala La Delfina con salteado de hongos y cebollas al Malbec.
$1.700
puntos de cocción para la carne
Imagen ilustrativa
9- Osobuco en cocción lenta con polenta especiada y jugos de cocción.
$1.950
10- Bife de chorizo con papas cuña, ensalada coleslaw y chimichurri de hierbas.
$1.950
11- Pesca del día, con puré de habas, arvejas y graten de espinacas con queso de cabra.
$1.900
12- Hamburguesa de carne, pepinos encurtidos caseros, panceta ahumada, cebollas caramelizadas y huevo estrellado con alioli de ajo negro y albahaca.
$1.550
Salsas: Fileto / bechamel / pesto / crema
Todos los días contamos con un menú sugerencia de nuestros cocineros, consulte con el staff
menú para niños
17- Pastas. Cintas caseras con salsa (fileto, crema o rosa)
$1.000
18- Pechuguitas rebozadas con acompañamiento (papas fritas, puré o ensalada)
$1.000
19- Milanesas de carne con acompañamiento (papas fritas, puré o ensalada)
$1.000
dulces
20- Crème Brûlée de dulce de leche con azúcar orgánica quemada.
$800
21- Arroz con leche especiada y cítricos confitados.
$800
25- Helados: crema americana / chocolate / dulce de leche / frutilla.
$700
pastelería
Roll de canela
$300
Carrot cake
$400
Muffin de arándanos o chocolate
$450
Muffins de banana y DDL vegano
$450
Cheesecake de maracuyá
$400
Pan de Queso | 2 unidades
$210
Pastelitos | 2 unidades
$300
Croissant con jamón y queso
$240
Marquise de chocolate
$500
Duo de alfajores | Maicena – Chocolate y nuez
$300
Bowl de granola | con yogur natural sin azúcar, frutos secos y mix de frutos rojos
$500
Croissant
$150
Churros | 6 unidades
$300
Pan árabe relleno | con jamón y queso o vegetariano
$380
DEGUSTACIONES
Pastelería Criolla | para 2
2 infusiones, 2 jugos de naranjas, 2 alfajores de maicena, 2 pasta frola, 2 pastelitos, 2 churros
$1.500
Pastelería variada | para 2
2 infusiones, 2 jugos de naranjas, 1 lemon pie, 1 muffin a elección, 1 carrot cake, 1 tostado
$2.300
cafetería
Expresso
$200
Expresso doble
$250
Cortado
$220
Cortado Doble
$280
Latte
$250
Capuccino
$250
Lágrima
$200
Submarino
$300
Chocolatada
$250
Té Inti Zen
$220
Servicio de mate | Mate, yerba y pava
$300
vinos
MALBEC
Vicentin | Reto Malbec $1.100
Trumpeter | Malbec $2.200
Ferraro | Reserva Malbec $2.250
Escorihuela Gascón | G. Reserva Malbec $5.900
Escorihuela Gascón | Malbec $2.700
Escorihuela Gascón | Pequeñas Producciones Malbec $7.800
Familia Gascón | Roble Malbec $2.300
Finca La Linda | Malbec $2.000
Luigi Bosca | Malbec $4.000
D.V. Catena | Malbec $7.400
Saint Felicien | Malbec $3.500
Terrazas | Malbec $2.200
Tordos | Malbec $1.100
Luigi Bosca, De Sangre | Malbec Valle de Uco $7.400
Angélica Zapata | Malbec $11.900
Lui | Reserva Malbec $1.400
Punta de Flechas | Malbec $2.000
Tempus Alba | Malbec $2.100
Alamos | Malbec $2.300
Colosso | Malbec $4.000
Anaia | Gran Malbec $4.400
CABERNET SAUVIGNON
Trumpeter | Cabernet Sauvignon $2.200
Familia Gascón | Cabernet Sauvignon $1.600
Finca La Linda | Cabernet Sauvignon $2.000
Luigi Bosca | Cabernet Sauvignon $3.400
Alamos | Cabernet Sauvignon $2.300
D.V. Catena | Cabernet Sauvignon $7.600
Saint Felicien | Cabernet Sauvignon $3.400
Tempus Alba $2.100
Terrazas | Cabernet Sauvignon $2.200
CABERNET FRANC
Saint Felicien | Cabernet Franc $3.400
Don Baltazar | Cabernet Franc $2.200
Aguijón de Abeja | Cabernet Franc $1.600
BLEND DE TINTAS
Vicentin | Blend de Malbecs $2.600
Ferraro | Syrah/Malbec/Cab. Sauv/Petit Verdot $2.250
Luigi Bosca | Cabernet/Malbec $6.900
Bira Wines, Brunetto | Sangiovese/Syrah/Merlot $3.000
Bira Wines, Rosso D’Uco | Sangiovese/Syrah/Merlot $1.800
Bira Wines, Tanito | Malbec/Sangiovece/Cabernet Franc $1.800
Bira Wines, Tano | Malb./Sangiov./Syrah/Merlot $5.700
Luigi Bosca, De Sangre | Red Blend $6.400
Fernando Dupont, Punta Corral | Malb/Cab./Syrah $3.400
Fuego Negro | Petit Verdot/Malbec $1.500
Tordos Renegrido | Malbec/Cabernet Franc $1.700
Tordos | Blend $1.200
Tempus Alba, Pleno | Malbec/Cabernet $4.600
Anaia Escorado | Malbec/Cabernet/Tanat $2.000
OTROS VARIETALES
Trumpeter | Syrah $2.200
Tempus Alba | Syrah $3.000
Luigi Bosca, De Sangre $6.900
Saint Felicien | Syrah $3.400
Fuego Negro | Syrah $1.300
Saint Felicien | Pinot Noir $3.400
Ricardo Santos | Bonarda $2.150
Goyenechea, Lorenza | Pinot Noir $2.900
Fernando Dupont, Sikury | Syrah $6.400
BLANCOS
Fuego Negro | Chardonnay $1.300
Reto | Chardonnay $1.500
Trumpeter | Chardonnay $2.200
Vicentin | Blanc de Malbec $2.200
Trumpeter | Sauvignon Blanc $2.600
Trumpeter | Torrontés $2.000
Finca La Linda |Torrontés $2.000
Finca La Linda | Chardonnay $2.000
Luigi Bosca | Chardonnay $3.700
Luigi Bosca | Sauvignon Blanc $3.700
Terrazas | Sauvignon Blanc $2.000
Rutini | Chardonnay $5.000
Fuego Negro | Sauvignon Blanc/Voignier $1.500
Ricardo Santos | Semillón $1.400
Anaia | Voignier $2.200
Saint Felicien | Chardonnay $3.400
ESPUMANTES
Vicentin | P. Noir & Chard $2.500
Finca La Linda | Extra Brut $2.050
Luigi Bosca | Brut $4.800
Rutini | Extra Brut $4.680
Lui | Brut Nature $1.650
Chandon | Extra Brut Rosé $2.000
Tempus Alba | Brut Nature Método Charmat $3.500
D.V. Catena | Nature $14.700
ROSADOS
Trumpeter | Rosado $1.600
Finca La Linda | Rosé $2.000
Luigi Bosca | Rosado $5.100
Saint Felicien | Grenache/Syrah/Malbec $6.000
Anaia | Rosé $2.400
VINO POR COPA
Reto | Malbec $400
Reto | Chardonnay $400
DESCORCHE $1.100
bebidas
SIN ALCOHOL | CERVEZAS | TRAGOS | WHISKY
SIN ALCOHOL
Gaseosas 330ml $200
Aguas 500ml $190
Agua Evian 1l $550
Jugos Detox Orgánicos 330ml $400
Agua saborizada natural orgánica 500ml $500
Jarra de Limonada | Clásica $500
Jarra de Limonada | Menta & Jengibre $550
CERVEZAS
Stella | Lata 475 $360
Stella Noir 475 $380
Corona 375 $450
Patagonia | Lata 375 $400
Rabieta | Lata 375 $300
Stella 1l $650
Corona 710 $680
Patagonia 710 $600
CERVEZA TIRADA
Cerveza de barril estilo Alemán Lindenberg, producida en Saladillo. Consulte variedades
Pinta | $350
TRAGOS
Fernet con Coca-Cola / Gancia / Aperol Spritz / Campari con naranja / Gin tonic con Beefeater o Príncipe de los Apóstoles / Gin de rosa mosqueta y frutos rojos Príncipe de los Apóstoles con tónica / Gin Bombay con jengibre, romero, Sprite / Jameson Lemonade / Amarula / Baileys / Vermut local «El Coltri» con soda / Cynar con pomelo
$800
Happy hour
Todos los días de 18.30 a 20.30, tragos incluidos:
Fernet | Gancia | Aperol Spritz | Gin Tonic Campari | Aperol con pomelo | Vermut
2 tragos x $1.000
WHISKY
Johnnie Walker Black / Jack Daniel’s / Chivas Regal 12 años
$1.100
Glenfiddich 12 años / Glenlivet 15 años
$1.400
Johnnie Walker Blue
$3.800
PICADAS & SNACKS
Picada Express
Salames y chorizos de La Candelaria, queso local y aceitunas maceradas
$650
Snacks
3 variedades
$450
plastic free - Sistema argenfil
Para abordar la problemática generada por el consumo excesivo de plástico, desde la Estancia promovemos las acciones evitando el uso del mismo.
Por lo cual, hemos decidido dejar de utilizar botellas plásticas de agua mineral con y sin gas reemplazándolas por botellas de vidrio reutilizable.
Contamos con máquinas que ultrapurifican y mineralizan nuestra agua, proceso marca Argenfil® con 5 etapas de purificación respaldados con el sello de ANMAT y Water Quality Association.
etapas de filtración
ETAPA 01
Sedimentado
Este proceso retiene las grandes cantidades de partículas suspendidas, suciedad, arena y todo tipo de partículas que contiene el agua.
ETAPA 02
Metales Pesados
Constituido por Cobre y Cinc, reduce los contaminantes del agua a partir de reacciones químicas de oxidación/reducción (redox).
Permite alargar la vida útil del sistema de purificación y remover del agua metales pesados como el mercurio, plomo, cromo, etc.
ETAPA 03
Carbón Activado
Filtro de carbón activado en bloque impregnado con iones plata. Remueve o reduce el cloro, pesticidas, herbicidas que producen el mal sabor, color y el olor del agua.
ETAPA 04
Ultrafiltración
Permite remover toda partícula mayor a 0,01 micrón transformando el agua dura en agua potable, fresca y sana.
ETAPA 05
Re-Minalizador
Es la última etapa de nuestro avanzado sistema de purificación.
Devuelve las sales y minerales que son buenos para tu cuerpo y regula el PH. El resultado es un agua superior con un sabor único.
Agua purificada
¿Sabías qué?
CADA MINUTO SE VENDEN ALREDEDOR DE UN MILLÓN DE ENVASES PLÁSTICOS DE BEBIDAS EN EL MUNDO.
Incorporando botellas de vidrio reutilizables reducimos el impacto ambiental notablemente.
La gran mayoría de las botellas plásticas terminan en nuestros lagos y océanos, contaminando al ambiente y afectando el ecosistema.
Eliminar nuestro consumo de plástico es el primer paso para revertir esta situación. ¿Te sumás?
info@estanciacandelaria.com
Ruta Nº 205 Km 114,5
Lobos. Bs. As. Argentina
Cel (+54 9 11) 3766-2134